土木造園科では、土木コースと造園コースに分かれ、それぞれの専門分野の基礎的な知識と技術を学習します。3年間で、私たちの暮らしを支える大切な力を身につけ、職業観と態度を持った地域社会に貢献する産業人を育成します。

• 造園コース
• 土木コース

園芸科では、野菜・果樹・草花・作物といった園芸に関する基本的な技術・知識を学び、自分で栽培した農作物を有効に活用する方法を習得します。地域との交流事業を通じてコミュニケーション能力も養います。

食品科学科では生産から加工、販売（流通）のすべてを行い6次産業を目指します。授業では食品内の成分や微生物、農産物の知識を学び、実習ではパン・菓子・ジャム、微生物を利用した食品加工など製造や加工の方法を学習し、食品に関わる資格取得を目指します。

少人数制でビジネスの基礎や必要な知識・技術を丁寧に学び、資格取得も可能です。簿記、プログラミング、マーケティングなど得意な分野の高度資格に、クラス分割や補助教員による手厚いサポートで取り組めます。